第2回稲初ニンニク栽培 part3~ニンニクの芽の収穫~

ニンニクの芽を収穫しました。

どんな味がするのかを試食してみました!


炒めて調理!

先っちょの葉っぱの部分はヌメっとして、下の茎の部分は美味しかったです!

シャキシャキした食感で適度な水気と甘味があり

ニンニクに似た香りがしました。

炒め物やスープに入れると良い感じですね!


ニンニクの芽だけに元気100倍!!٩(๑òωó๑)۶