2014年初のワイワイランチは豚しゃぶ鍋です。
豚肉でしゃぶしゃぶして食べようと言うモノだったのですが・・・
実際にはお鍋の中に白菜、ネギ、エノキ、人参、鶏肉とたっぷりの具材が入ってしまい、しゃぶしゃぶと言うよりは豪華なお鍋になってしまいました<^^;
しかし、それはそれで美味しいもの!!
皆で熱々の鍋をつつきながら食べる時間はとても楽しいモノとなりました。
中でも盛り上がっていたのは樋口君達のグループ。
豚肉のお替わりを沢山してくれて、最後には雑炊と、一番今回のワイワイランチを楽しんでくれました^^
理事長を含めた方々もお腹いっぱい。
これで英気を養って、今年も皆で頑張っていきたいですね!!
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